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Recette - Le Pate Misao/Mine Sao

> Cuisine > Entres
Date de cration : 07 Avril 2014
Nb de pages : 2
Type de document : Document Word
Affichage de la fiche : 2 261 fois
Dtails :

Un des plat traditionnel malgache, est le Mi-Sao ou Misao ou encore Min-Sao. A Madagascar, la cuisine est mtisse comme les habitants, avec des influences asiatiques, indiennes, arabes et africaines.
Hrit du Mi Xo, un plat dorigine chinoise (M : nouille de bl xo : saut), le Mi-sao est un plat base de ptes (spaghetti, tagliatelles ou nouilles de bl), de la viande (boeuf hach, blanc de poulet ou porc) et/ou des crevettes, des lgumes mincs et de la sauce soja. Le principe de prparation reste le mme. Le Mi-sao peut aussi tre simplifi lextrme.

Description :

Plat base de pte,viande,lgume trs dlicieux et facile prparer.


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